1 мин на чтение
Добрый день.
Яичница — это простое и дешевое блюдо, которое было популярным во времена СССР. Это было довольно распространенное блюдо на завтрак или обед, которое готовилось многими семьями по всей стране. Давайте рассмотрим, как готовилась яичница в СССР.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки молока;
- Соль и перец по вкусу;
- Масло или сало для жарки.
Инструкция:
- Взбейте яйца в миске с молоком.
- Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте.
- Разогрейте масло или сало на сковороде.
- Налейте яичную смесь на сковороду и немного перемешайте.
- Готовьте яичницу на среднем огне до готовности.
- Переверните яичницу и готовьте еще минуту или две, пока она не станет золотистой со всех сторон.
- Выложите готовую яичницу на тарелку и подавайте горячей.
В те времена яичницу часто подавали со свежим хлебом и травами, такими как укроп или петрушка. Кроме того, яичница была довольно универсальным блюдом, которое могло быть приготовлено в различных вариантах. Например, вместо молока можно было использовать воду или добавлять ветчину или сосиски для большего насыщения.
Общее впечатление от яичницы в СССР было довольно положительным. Это было дешевое и доступное блюдо, которое могли позволить себе даже те, у кого был ограниченный бюджет. Приготовление яичницы было быстрым и легким, что позволяло быстро перекусить во время занятого дня. Если вы не пробовали блюдо, то рекомендуем приготовить яичницу по нашему рецепту и насладиться простотой и вкусом яичницы в стиле СССР.
Я буду рад, если вы поддержите мой канал подпиской и оставите комментарий! На моем канале каждый день появляются новые интересные статьи!
Вкусно и просто
Это вкусно и просто утром