Золотой герой зимы: борщ
Борщ – одна из жемчужин славянской кухни. Этот суп известен своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов. В зимние месяцы приготовление заправки для борща станет одновременно вкусным и питательным вариантом питания.

Секреты Заправка для борща

Заправка, обогащающая вкус и состав борща, делает суп более сытным и вкусным. Начинка – один из основных компонентов борща.

Изготовление Заправки для борща

Продукты, необходимые для приготовления заправки:

2 столовые ложки растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
1 красный перец
2 помидора
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, перец и черный перец
Процесс шитья: секрет мастерства
Нарезаем лук и чеснок и обжариваем на масле.
Нарезаем морковь и перец, обжариваем их вместе с луком и чесноком.
Помидоры нарезаем и обжариваем с остальными ингредиентами.
Наконец, добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Результат: вкусно